Пн–Вс: 10-19

Мастер-класс молекулярной кухни

10-1000 человек
1 час
Выездное
3000₽/чел

Мусс из багета, сэндвич с арбузной икрой и спагетти из апельсина. Молекулярная кухня – это гастро-искусство, обрученное с физикой. Причем, научиться её базовым принципам – желефикации, эмульсификации и сферизации, может каждый. Мастер-класс с шеф-поваром заказают прямо в офис или отправляются в кулинарную студию. Вы научитесь получать ингридиенты с помощью центрифуги, роторного испарителя, су-вид. Результат такого гастро-корпоратива – свежие знания, модные домашние ужины и впечатления на весь год! Вечер подходит к завершению... Повар исчезает в дыме жидкого азота, и офис теперь уже гурманов тестирует курс свои творений. Трендовый корпоратив, который стоит провести именно сегодня, ведь завтра икрой из меда никого не удивишь.

 

Что включено
  • Навигация по площадке
  • Базовое меню
  • Отдельное помещение
  • Памятный диплом
  • Незабываемые впечатления
  • Инвентарь для мероприятия
  • Персональный event-менеджер
Несколько причин выбрать это мероприятие
  • Понимание новых трендов ресторанной индустрии
  • Новые навыки приготовления блюд
  • Модные фото для Instagram
  • Тему для обсуждения минимум на 3 месяца