Китайская кухня так же многочисленна, как и население Поднебесной. Из 20 тысяч блюд самые трендовые сегодня – дим-самы. Мода на Азию захватила весь мир. От Нью-Йорка до Токио толпа гудит возле лавочек, где ловкие повара крутят «пельмешки» из прозрачного теста, дурманящие голову и желудок. В оригинале кантонский деликатес начиняют не только морепродуктами и мясом, но и обыгрывают кислинкой или сладким – подают к чаю. Мастер-класс по приготовлению дим-самов – неочевидный способ приобщиться к трендам гастро-индустрии, научиться новшествам и заодно посмеяться от души. Китайский маэстро открывает фуд-вечеринку небольшой лекцией, посвящая офис в тайны азиатской кухни, и, конечно же, учит вас делать дим-самы из самых простых ингредиентов. Можно разрядить серьезное просветительское мероприятие слепой дегустацией на понимание, а что же там внутри дим-сама нашего юриста. Обладателей самых точных рецепторов наградим маской Мао Цзедуна, ну а офису – наборы настоящих китайских палочек!